Podobno pyszne ciasteczka, więc skradam przepis. Zrobiła je moja
koleżanka i bardzo polecała. Z reguły nie wstawiam tu nie sprawdzonych
przepisów, ale za ten mogę ręczyć. Z pewnością ciasteczka są pyszne i na
dniach je upiekę.
Składniki:
- 160 g mąki żytniej jasnej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g masła, zimnego
- 70 g jasnego lub ciemnego brązowego cukru
- 1 jajko
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki zmiksować do momentu otrzymania gładkiej kuli ciasta.
- Z ciasta formować małe kulki (wielkość pomiędzy orzechem laskowym a włoskim), układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w sporych odległościach od siebie. Widelcem spłaszczać, tworząc na ciasteczkach wzorek.
- Piec w temperaturze 190ºC przez około 15 minut lub dłużej, do złotego koloru ciasteczek. Wyjąć, wystudzić na kratce.
- Ciastka przekładać ulubioną konfiturą.
Spróbowałaś przepisu? Podziel się opinią :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz