FOOD TIME! Proste Ciasteczka maślane

Każda gospodyni domowa powinna mieć pod ręką przepis na szybkie, pyszne ciasteczka. Można je zrobić na godzinę przed wizytą. Nie ma bata, zawsze się udadzą. Robiłam je wiele razy i zawsze wychodzą bardzo dobre. Szczególną zaletą jest możliwość wykrawania wzorów z ciasta, mogą to być serduszka czy gwiazdeczki. Matki z pewnością posiadają gotowe formy, czas abym i ja się w nie zaopatrzyła.

FOOD TIME! Własna Sałatka grecka z surimi

Kolejna, poza lodami, zachcianka ciążowa to sałatka grecka. Potrafiłam prosić męża o wyjście do restauracji na drugim końcu Warszawy tylko po to, aby kupić sałatkę grecką w Biesiadowie Białołęka... Zamawiałam ją na wynos... Wysiadałam spontanicznie po drodze do spożywczaków szukając po lodówkach gotowych sałatek... Byłam obłędnie uzależniona. Uzależniona do tego stopnia, że sama skomponowałam przepis, co zdarzyło mi się drugi raz w życiu. Najbardziej podobało mi się to, że mogłam wsypać moje ulubione składniki w dużych ilościach i wszystko ZJEŚĆ!

FOOD TIME! Własna Czekolada pitna

Po co przepłacać w Pijalniach Czekolady Wedla lub kupować torebeczki z chemią? Czekoladę pitną bardzo łatwo zrobić. Może stać w puszce przez dłuższy czas. Potrzebne nam będzie tylko mleko i możemy się rozgrzewać w chłodniejsze wieczory. 

FOOD TIME! Naleśniki z łososiem w sosie beszalemowym

Pewnego wieczoru spotkałam się z przyjaciółką w restauracji Lotos, gdzie ona zamówiła te cudne naleśniki. Ja ze swoim ciężarnym brzuchem pokusiłam się na szarlotkę, lody i talerz pełen owoców.  Po powrocie do domu ciągle miałam obraz tych naleśników w głowie, więc wyszperałam przepis w internecie. Trochę roboty przy nich jest, ale efekt jest tego wart. Na jednego naleśnika wystarcza niewielka ilość łososia.

FOOD TIME! Placki ziemniaczane mmmm....

Placki ziemniaczane można śmiało ochrzcić smakołykiem ciężarnych. Chyba każda z nas, która była w ciąży przechodziła etap plackowy. Pewnego razu, gdy naszła mnie ochota na nie, nie było w domu jajek i cebuli. Placki mimo wszystko zostały usmażone i zjedzone (o zgrozo!) w dużych ilościach. Wielokrotnie korzystałam z tego przepisu i zawsze wychodzi. Ziemniaki można trzeć na tarkach z mniejszymi i z większymi oczkami. U mnie w ruch idzie robot kuchenny.

FOOD TIME! Klasyczny Murzynek

Przepis na to bardzo szybkie do zrobienia i smaczne ciasto dostałam od koleżanki z pracy. Rewelacja! Ciasto jest puszyste i wilgotne. A co najlepsze - zawsze wychodzi!

FOOD TIME! Wielkanocne Jajka z łososiem

Jak zwykle przed świętami Wielkanocnymi wertowałam internet w poszukiwaniu smakołyków jajecznych. Jajka z łososiem wydały mi się szybkie i proste do zrobienia. I takie są. Oprócz tego szybko zawładną każdym podniebieniem. Takie pyszne! Zróbcie je na Wielkanocny stół - pójdą w pierwszej kolejności. U nas zagościły na stałe i robię je również idąc w gości.

FOOD TIME! Bułki z łososiem

W życiu każdego z nas nadchodzi taki moment, że mamy dość rutyny kanapkowej. Szukając inspiracji w książeczce kupionej w Weltbildzie trafiłam na przepis kanapek z łososiem. Pyszne bułeczki z twarożkiem i plasterkami łososia czekały rano gotowe dla męża do pracy. Można dodać odrobinę posiekanego orzecha włoskiego dla rarytasu.

FOOD TIME! Majonez domowej roboty :)

Majonez ten wyszedł zupełnie przypadkiem, gdy robiłam sos do śledzi na święta Bożego Narodzenia 2011r. Majonez ze sklepu jest niezdrowy, zawiera zagęszczacze, E-385, jajka w proszku, skrobię modyfikowaną (GMO), EDTA. Nic fajnego. A majonez w domu robi się łatwo i szybko. Możemy zrobić tyle ile spożywamy, tak aby wykończyć go w ciągu kilku dni. Ja ucieram w moździerzu kuchennym w 15 minut.

FOOD TIME! Makaronik z kurczakiem i warzywami

Przepis podała moja koleżanka. Była to pierwsza sałatka z zupek chińskich, wyszła smaczna. Mąż wziął miseczkę do pracy. Jednak trzeba ją zjeść w ciągu kilku godzin, ponieważ po dłuższym czasie oddziela się woda.

FOOD TIME! Biszkopt malinowo-jogurtowy

Przypadkiem natrafiłam na przepis na szybkie ciasto z malinami na jednym z forów ciążowych. Tylko cztery składniki i taka pyszota, nie mogłam się oprzeć. Ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia w krótkim czasie. Myślę, że większość osób może je zjeść - nie dosypuje się cukru, nie dodaje się jajek ani tłuszczu. Ciasto wychodzi na standardową tortownicę.